O Nas
Rodzinna firma
z tradycjami
Masarnia Wrocanka powstała w 1994 roku. Od samego początku nasza produkcja oparta była na tradycyjnych, sprawdzonych przez pokolenia recepturach. Bardzo szybko nasze wyroby pozyskały stałych lokalnych klientów.
W 2006 roku otworzono pierwszy przyzakładowy sklep. Rosnące potrzeby naszych klientów oraz wzrost popularności naszych produktów, poskutkował otwarciem kilku kolejnych lokalizacji w okolicznych miejscowościach.
Nasze atuty
DLACZEGO MY
Niewielka manufaktura, która zapewnia niepowtarzalny produkt o wysokiej jakości.
Wędzenie w murowanych komorach drewnem z drzew liściastych, co nadaje niepowtarzalny zapach i smak.
Ręczne wyrabianie wędlin i parzenie w kotłach z wodą, co nadaje niepowtarzalną soczystość.
System HACCP, który systematyzuje działania higieniczne.
Niewielka manufaktura, która zapewnia niepowtarzalny produkt o wysokiej jakości.
Wędzenie w murowanych komorach drewnem z drzew liściastych, co nadaje niepowtarzalny zapach i smak.
Ręczne wyrabianie wędlin i parzenie w kotłach z wodą, co nadaje niepowtarzalną soczystość.
System HACCP, który systematyzuje działania higieniczne.